Terroir
As vinhas da Casa da Tapada permanecem na própria quinta. Estão, portanto, instaladas na bacia hidrográfica do rio Cávado, em solos ácidos de origem granítica e de textura franca.
O clima é temperado com invernos suaves e chuvosos e verões não excessivamente quentes, proporcionando uma excelente maturação das uvas.